中沢文子の酒場ふらふら

立ち飲み、角打ち、古典酒場、せんべろ飲み店など、あらゆる酒場を徘徊。ぬる燗研究、焼酎割り濃い酒場研究、下町ハイボール研究。TVチャンピオン~極み KIWAMI~「せんべろ女王決定戦」に出場。2020年ベクタービールとコラボビール「QPA」を発売し完売。 「わざわざ行きたい神奈川・横浜 酒場巡り」(KADOKAWA)、「白昼堂々!東京極楽酒場」(昭文社ムック)、「名酒場と大衆酒場」(ぴあ)、「日本酒の世界」(ぴあ)などのムックに執筆、発売中です。

関西仕事でこの日は京都入りでした。京都といえば、飲兵衛に人気なのが河原町にある「京極スタンド」さんです。昭和二年に創業した歴史ある酒場で、京都に行った際にはうかがいます。

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昭和のレトロな雰囲気がたまりません。

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店内は一直線のカウンターに、テーブルの構成。壁には今や希少な看板やポスターがズラリ!!

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定番のほか、その日のおすすめはホワイトボードに記載されます。コロッケもあれば、刺身もありと、和食・洋食・中華とバラエティ豊かなんです。

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ビールはキリンにこだわります。また京都?は芋のお湯割りとはいわず、麦湯、芋湯といいます。昔、京都の酒場で教えてもらいました!(^^)!

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ちなみに生ビールがおすすめです。キリンラガー中550円(*^-^*)泡がシルキーでうまい!!

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個人的にスタンドさんのポテトサラダが好きなのでお願いしました!きゅうり、にんじんのシンプルさで、ボリューミー。

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ぬる燗にスイッチしました(*^-^*)一合470円。昭和の空間で飲む日本酒、これまたおいしいです。

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きずしをいただきました。東京でいうしめさばですが、京都はしっかりと締めてあります。甘酢やショウガを添えているのもポイント高し(*'▽')

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スタンドさんといえば、この独特な伝票です。酒や料理を注文するごとに、スタッフが赤鉛筆で即座に数字を消していく早技も見もの。

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今回、メモ帳が発売されていました。

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店は新京極通のアーケードにあります(*'▽')

ごちそうさまでした~!(^^)!

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26000665/


日本人のソウルフード・おでんの季節になりました。この日は知る人ぞ知るおでんの専門店、浜松町にある「まほろば」さんへ。こちらは1年中、おでんが味わえる店なのです(*'▽')

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5時のオープンと共に入店!(^^)!店内はカウンターとテーブル2卓の小箱です。

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なぜか高騰しているおでんですが、まほろばさんは100円~味わえます!(^^)!全く値上げしていないからすごい。

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瓶ビール大瓶も500円の良心的な価格、飲兵衛にはありがたいです!銘柄はキリンラガーかアサヒスーパードライからチョイスです!

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大根120円、ちくわぶ100円、玉子120円。かつおぶしなどで仕込んだ出汁が中まできっちり染み込んでいて、いやぁ~おいしいです!!

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ぬる燗にスイッチしました。大徳利でも490円のうれしさです!銘柄は、京都伏見の北川本家の富翁。明暦3年創業の酒蔵ですが、明暦3年といえば江戸の大半を焼き尽くした明暦の大火が起きた年(余談)。

こちらではあまり見かけないかもしれませんが、本醸造の辛口で、飲み飽きしない切れ味。おでんにあいますあ~(*^-^*)

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がんもとつみれで〆めました。

ありがとうございました~!

https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13080999/

堀切菖蒲園で、女性一人でもふらり立ち寄れる酒場が「酒笑」さんです。数年前にリニューアルし、きれいな店内になりました。

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店内は、テーブルと小上がり、厨房前のカウンターの3エリアで構成。現状、まだカウンターにはたどり着けません…。遠近法でも少し遠いなぁ。

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料理は鮮魚、揚げ物、串物などバラエティ豊かにそろえていますが、個人的に魚料理がおすすめです。

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料理もお酒も300円~。

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キンミヤ焼酎をボトルキープしていますが、以前飲み干したと思っていたボトルが見つかったとのこと(*'▽')酒笑さんはボトルを滅多に流さないので(期限がない)、女将さんがおかしいと思って探してくださったそうです!!なんと良心的な店なのでしょう…ウルウルウル(;´Д`)。ありがとうございます。感謝します。

ソーダとレモンで割りました。シュワシュワキンミヤソーダ、うまいです。

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白子の天ぷら680円をお願いしました!大好きな料理です~!!

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生ガキ380円が食べたかったところに、ちょうどあったのでお願いしました!!大振りです。

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立派な熊手、この習慣も日本ならではです。

ごちそうさまでした~

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13075157/





中目黒にある立ち飲み「STAND KIYOSUGU」さんが10月、大井町に2号店をオープンしました。場所は、東小路商店街の左側、線路沿いにあります!

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コンクリート打ちっぱなしのモダンな立ち飲みです。大井町にこんなにおしゃれな立ち飲みがオープンするなんて、数十年前はつゆも思っていませんでした。

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女性一人でもふらり寄れる雰囲気はうれしいかぎりです(*^-^*)

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曜日ごとに特定のお酒が39プライス!で安くなります。ちなみにビール、焼酎は490円でした。ビール、ハイボールが好きな方は金曜、土曜、日曜がねらい目です(*'▽')

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この日は水曜日だったので、梅干しサワーをお願いしました。490円ー>390円(*'▽')

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おばんざいをウリとしていて、特に赤味噌のどて煮込み、串カツがおすすめとのこと。

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うずら220円、牛タン220円をいただきました~。味噌がしっかり染み込んでいておいしい!!

ごちそうさまでした~

https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13264182/


所用で平和島駅の大森海苔のふるさと館へ。この辺りは江戸時代から海苔作りが盛んだったエリア。その歴史を学ぶことができます。

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館を出れば大森ふるさとの浜辺公園。白い砂が敷き詰められた浜辺に海水の透明度も素晴らしく、心身癒されます!ビーチバレーやビーチテニスなどが楽しめる施設もあります。

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https://www.city.ota.tokyo.jp/shisetsu/park/oomorifurusatonohamabe.html


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その後は、昭和58年創業の居酒屋卜伝さんへ。平和島を代表する酒場ですね~。店内は1階はテーブル&小上がり、2階はお座敷です。

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緑茶ハイ、ウーロンハイは199円なのです。うれしい!!

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料理は300円台中心です。

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生中ビールも390円のリーズナブルさ!(^^)!銘柄はアサヒスーパードライです。

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お通しは煮物でした。

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さんまの刺身をいただきました。600円ほどだったと思います。脂の乗り具合が◎です!!

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この日はレディースデーにつき、2杯目が無料(生中、サワー、ハイボール)!!ラッキーでした~。ハイボールをいただきました!(^^)!

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卜伝さんといえば、名古屋出身の女将さんが作るどて煮が名物なので、大根290円をお願いしました。赤味噌ベースの35年の継ぎ足し味噌で煮込まれたどて煮は、味噌の染み込み具合が絶妙です。

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緑茶ハイ199円で締めました。

みなさん温かくて、いいお店です~(*^-^*)

ごちそうさまでした~(*'▽')

https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131502/13075738/




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