蒲田駅西口の飲み屋が連なるバーボンロードに、日本酒の立ち飲み「日本酒人」さんがあります。場所がかなり奥まっているので、ご存じの方、少ないかと思います(私も野毛にある日本酒の「陣」で知りました)。

こちらは、全国から厳選した日本酒50種を立ち飲める店。90ml300 円~のリーズナブルさです。風の森、雁木、紀土、鍋島といった今注目されている酒蔵から、無名の日本酒まで置いてあり、銘柄の横に書いてある番号で注文する形式です。

DSC_0296
このお店の前身の酒場でよく飲みました

飲んだことのない日本酒に挑戦!
IMG_20200915_100002
IMG_20200915_095918
個人的に好きな天吹もあります。

DSC_0283

岡山の利守酒造の生酛純米吟醸「酒一筋」400円。ノン酵母で醸したそうで、
ふくよかながらスッキリしていました。


DSC_0294

高知の土佐酒造の清酒「桂月」300円。高知県の好適米アキツホで造った日本酒。
旨味もあり、おかんでもおいしそうです。

DSC_0301
こちらおすすめされた一杯。今、日本酒でブームの佐賀で富久千代酒造といえば
鍋島ですが、地元では「泉錦」400円がメジャーだそう。
佐賀以外、あまり流通していないそうで、さらりとした口当たりでした。

DSC_0297
こちらは飲んだことありました。山形の東北銘醸の生酛純米「初孫」300円。
全量生酛造りの酒蔵さんで、IWCをはじめ、数々の賞を受賞しています。
酸味を感じつつ、米の旨味が十分でした。やはり全量生酛はいいです!

DSC_0285
料理も日本酒好きの心を揺さぶるものばかりで、100円台からあります。
燻製カズノコだったか?300円

DSC_0287
酢につけた国産いりこ酢漬け250円。日本酒に合い、大ヒットです!

16時から飲めます!蒲田にもいいお店があふれています!(^^)!

https://nihonsyubito.owst.jp/