この日は夕ご飯に「角打ち 田町」へうかがいました。場所は田町駅直結のセンタービル アピタの3階です。

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一杯目は、静岡県神沢川酒造「正雪」380円。名前は、兵法家・由井正雪にあやかったそう。特別本醸造ならではのすっきりした端麗辛口です。ぬる燗でもおいしそう。


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白子ポン酢580円があったのでいただきました~。日本酒に最高の一品。


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飲み比べをいただきました。福島県大木代吉本店の有機栽培米で作る「自然郷」芳醇純米。シュワっとガス感があってやはりおいしいです。新潟県大洋酒造の「無想」辛口純米は変形山廃仕込み。コメの膨らみがありつつもキレが良い日本酒でした。2つで700円だったと。

日本酒好きには超穴場です。ごちそうさまでした~。

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